La variété russe de la patate: la première, la plus délicieuse!

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Variétés de pommes de terre La chance chaque année apparaît en vente l'un des premiers. Ses tubercules paraissent attrayants, et la peau fine permet de préparer les repas, avec un minimum de gaspillage.

Cette variété a été obtenue par des éleveurs russes à la suite de nombreuses années d'efforts et a gagné en popularité et en popularité, tant chez les agriculteurs que chez les consommateurs.

La chance sont les pommes de terre qui ne sont pas sensibles à de nombreuses maladies et ravageurs. Il est parfaitement stocké, résiste aux basses températures. Et, plus important encore, c'est l'une des variétés les plus délicieuses de pommes de terre. Dans cet article, vous trouverez une description de la variété, se familiariser avec ses caractéristiques et caractéristiques.

Description de la variété

Nom de la variétéChance
Caractéristiques généralesVariété de table à maturation précoce de la sélection russe, adaptée aux différents types de sols
La période de maturation65-80 jours
Contenu d'amidon11-15%
Poids des tubercules commerciaux100-150 gr
Nombre de tubercules dans la brousse10-15
Productivitéjusqu'à 430 c / ha
Qualités du consommateurbon goût
Garder88-97%
Couleur de la peaujaune
Couleur de la pulpeblanc
Régions de culture préféréesCentral, Nord-Ouest, Moyenne Volga, Volga-Vyatka, Extrême-Orient, Central Black Earth
Résistance aux maladiessensible au mildiou, nématode de la pomme de terre doré, alternaria
Les particularités de la culturerésistant à l'humidité du sol et à la sécheresse
AuteurInstitut de recherche scientifique d'état de l'agriculture de pomme de terre. A. G. Lorkha (Russie)

Peau fine de couleur crème, beige ou jaunâtre. Les tubercules sont lisses au toucher. Yeux - petits, bien visibles sur la peau claire. Ils peuvent être brun foncé, grisâtre ou rouille.

Couleur - couleur beige clair des tubercules peut devenir un peu intense, jusqu'à ce que brun clair. La forme des tubercules est ronde ou ronde-ovale, la plupart n'étant pas trop allongée. L'absence d'irrégularités perceptibles permet de nettoyer ces pommes de terre rapidement et presque sans gaspillage.

Teneur en amidon - la teneur moyenne en amidon est comprise entre 12% et 14% du poids total des tubercules. Pâte de pommes de terre crues fraîchement coupées de couleur blanche. Lorsque vous cuisinez des pommes de terre, la chance devient jaunâtre.

La teneur en amidon des pommes de terre d'autres variétés est présentée dans le tableau ci-dessous:

Nom de la variétéContenu d'amidon
Latona16-20%
Kamensky16-18%
Zorachka12-14%
Impala10-14%
Printemps11-15%
Arousa12-14%
Timo13-14%
Agriculteur9-12%
Meteor10-16%
Juwell10-15%

La masse ou la grosseur des tubercules - pommes de terre relativement grandes, sont rarement géantes. Le tubercule moyen pèse entre 120 et 250 g, mais des tubercules plus petits sont également demandés.

Le buisson pousse de taille moyenne, mais très dense, souvent couvert de feuilles. Les fleurs sont de couleur blanche comme neige. Leurs pétales sont sensiblement courbés. Les feuilles sont de couleur vert foncé intense, mates.

Photos

Caractéristiques

La chance est l'une des variétés adaptées à une variété de types de sol et de plusieurs zones climatiques.

En Russie, les meilleures récoltes sont supprimées dans les régions Middle Volga, Central Black Earth et Extrême-Orient. Cependant, le reste des récoltes n'est pas bien pire. La chance de la pomme de terre est largement cultivée dans toute la Russie et les pays de l'ex-URSS: l'Ukraine, la Moldavie, et d'autres états.

La récolte dépend fortement du climat et des conditions météorologiques favorables et, dans une moindre mesure, du sol. On peut dire qu'avec un soin approprié, chaque pot de potasse donne un minimum d'un kilogramme de tubercules. Les pommes de terre La chance rapporte de façon stable des rendements élevés.

Comparez les rendements Bonne chance avec d'autres variétés de pommes de terre dans le tableau ci-dessous:

Nom de la variétéRendement (c / ha)
Minervajusqu'à 430
Cyrande110-320
Dauphin160-470
Rogneda190-350
Grenadejusqu'à 600
Assistantjusqu'à 400
Lasunokjusqu'à 620
Zhuravinkajusqu'à 640
Bleujusqu'à 500
Rowanjusqu'à 400

Le bon goût de cette variété a été confirmé à maintes reprises par des experts de différents niveaux.

Souvent, les pommes de terre plantées en mai, les rendements à la fin de Juin. On croit que la maturité de la pomme de terre est de 60 jours à compter de l'émergence des semis. Les jeunes pommes de terre ont déjà été testées depuis le 45ème jour. Il a une chair très délicate.

La pulpe friable des pommes de terre est suffisante, la chance permet d'en faire une excellente purée. Les pommes de terre frites gardent bien leur forme, ont toujours l'air appétissantes et très savoureuses.

Une propriété importante de cette variété: avec des dommages mécaniques, la pulpe du tubercule ne change pas de couleur. Aucune lésion future n'est formée. Bien tolère la sécheresse. Pommes de terre La bonne chance est bonne et donne de bons rendements sur les sols denses et sablonneux.

Lors de la plantation, vous devriez faire attention à ce que les plantes ont poussé ici la saison dernière. Les meilleurs précurseurs de la pomme de terre pour les sols denses: graminées vivaces, haricots, cultures d'hiver. Si le lupin poussait sur un sol sableux, ce serait une option idéale.

Pour des maladies telles que le virus ou le rhizoctonia, une variété de pomme de terre est inhabituellement stable. La résistance au mildiou est considérée comme relative.

Résistance modérément élevée, il présente le nombre de maladies suivantes:

  • mosaïque ridée;
  • jambe noire;
  • pourriture humide;
  • la gale.
En ce qui concerne les parasites, une attention particulière devrait être accordée à la prévention et le contrôle du doryphore.

Lisez le matériel détaillé sur les méthodes traditionnelles et les produits chimiques utilisés pour traiter les plantes.

Pommes de terre Bonne chance est conservée en hiver, résistant au gel et est l'une des variétés les plus préférées.

Aussi, nous vous proposons de vous familiariser avec d'autres variétés avec différentes périodes de maturation:

SurnuméraireMaturation précoceMoyen
AgriculteurBellicoseInnovateur
MinervaTimoBeau
CyrandePrintempsAméricain
KaratopArousaKrona
JuwellImpalaManifeste
MeteorZorachkaElizabeth
Joukovski tôtColetteVega
RivieraKamenskyTiras

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