Comment faire pousser des pommes "Zhigulevskoe" dans votre jardin

La demande de pommes est observée à tout moment de l'année. Mais surtout en hiver et au début du printemps, nous voulons juste une pomme juteuse et parfumée. Les variétés de pommes d'été sont déjà consommées. Vous pouvez choisir des pommes importées, mais elles sont chères et souvent insipides. Par conséquent, les jardiniers méritent un amour particulier des variétés d'automne qui mûrissent plus tard et bien entretenu. C'est à ces variétés que pommier "Zhigulevskoe". Ses fruits gros, savoureux et parfumés mûrissent fin septembre et conservent toutes leurs qualités jusqu'au début du mois de mars.

Histoire de la déduction du pommier "Zhigulevskoe".

Il y a plus de 80 ans à l'éleveur Kedrin Sergei Pavlovitch Station expérimentale Kuibyshev (1905-1981), deux variétés ont été croisés - Ancien intérieur russe « Borovinka ordinaire » et à l'étranger (des États-Unis), « Wagner le prix. » Le but était d'obtenir des arbres apparition précoce de la pomme avec un rendement élevé, la résistance aux maladies et aux parasites, des vitamines capables d'assurer tout l'hiver. Le premier arbre de la nouvelle variété de fin d'automne a été planté en 1936. Depuis lors, la variété de pomme « Jigouli » a gagné en popularité non seulement en Russie mais aussi dans de nombreux autres pays à travers le monde.

Description du pommier "Zhigulevskoe"

Une nouvelle variété combine les meilleures caractéristiques de leurs parents. De « prix Wagner » est allé à apparition précoce des fruits et des rendements, le goût distinctif, la capacité de conserver les fruits de leurs qualités utiles jusqu'en Février. De « Borovinka ordinaire » - croissance rapide et la maturation du bois, de taille moyenne, la résistance aux maladies, la résistance au froid et la robustesse. Le pommier "Zhigulevskoe" a la description suivante.

Caractéristiques de l'arbre

Les pommiers de cette variété ont les propriétés suivantes:

• croissance rapide.Au cours de la quatrième année après la plantation, la première récolte est récoltée; de ​​la sixième à la septième, la pomme mûrit complètement (ce qui donne jusqu'à 250-300 kg de pommes);
• srednerroslo (atteindre un maximum de 3 m);
• couronne ungainly large-pyramidal. Les branches sont dirigées vers le haut, rares. La lumière et la respirabilité de la couronne sont bonnes;
• la formation de brins est inférieure à la moyenne. Les jeunes pousses brun foncé sont droites;
• les feuilles sont grandes, oblongues-ovales, avec des bords dentelés et une pigmentation verte riche. Les extrémités des feuilles sont tordues;
• floraison avec des fleurs blanches et grandes;
• écorce de couleur brun foncé.

Caractéristiques des fruits

Les pommes de cette variété se distinguent par un bon type commercial:

• grande taille, unidimensionnelle (poids moyen de la pomme de 150 à 300 g);
• Forme ronde (avec des tubercules clairsemés);
• le fruit a une peau forte et légèrement grasse;
• couleur extérieure - rouge-jaunâtre, rayé, avec le fard à joues prononcé;
• graines - brun foncé, petit;
• la chair a une couleur crème; doux, avec une structure à grain grossier;
• goût prononcé - aigre-doux;
• saveur de pomme plaisante et fortement prononcée;
• valeur calorique - 50 kcal.

Avantages et inconvénients de la variété

"Zhigulevskoe" pomme a un certain nombre de propriétés utiles uniques (pour lequel la note a été décernée avec des récompenses internationales):

• haut rendement (pic à 10 ans);
• la croissance rapide des arbres et la fertilité précoce;
• haute négociabilité des fruits;
• caractéristiques de bon goût;
• résistance à la maladie de la tavelure;
• la maturation synchrone des fruits;
• les fruits mûrs retiennent rapidement les branches - la récolte peut être facilement récoltée sans endommager les pommes;
• longue durée de conservation (2-3 mois) sans compromettre le goût.

Parmi les lacunes, il convient de mentionner:

• rusticité moyenne en hiver (un héritage de l'américain "Wagner");
• la susceptibilité aux coups de soleil;

• Les vieux arbres portent des fruits dans une saison ou deux, les fruits diminuent en taille;
• vulnérabilité à la mite.

Les règles pour choisir les jeunes plants lors de l'achat

Le matériel de plantation est mieux acheté dans des pépinières spéciales ou auprès de fournisseurs de confiance.Choisissez parmi un semis à être des plantes une à deux ans (depuis l'âge de trois ans, il survit pire et devient plus vulnérable aux champignons). Les semis doivent être vaccinés. Choisir un pommier, il devrait être examiné. Il y a les signes suivants de semis de qualité:

• un système racinaire bien développé (au moins deux racines squelettiques (30 cm chacune) et des racines lobées);
• L'écorce élastique (sous les tissus humides et verdâtres, pour avoir l'air, vous devez gratter légèrement l'écorce);
• racines élastiques;
• Le site de guérison doit être aplati et recouvert d'écorce;
• tronc relativement uniforme sans dommage avec des branches squelettiques d'une fourche.

Règles pour planter des semis

Apple Tree « Jigouli » commence à porter ses fruits dans la quatrième année, à condition que la plantation et l'entretien de l'arbre de pomme ont été faites correctement.

Le meilleur moment pour planter

Les jardiniers recommandent des pommiers de plantation à la fin Avril (lorsque le sol se réchauffe), mais la fosse pour la plantation de se préparer depuis l'automne (la terre il sera plus riche en oxygène).

Choisir un endroit pour planter: exigences pour le sol et l'éclairage

Le pommier aime les sols fertiles avec une nappe phréatique basse et un bon drainage. Les sols moyennement limoneux conviennent le mieux.

Pour la croissance normale de la pomme « Jigouli » et de plus en plus une bonne plante cultivée il est nécessaire de fournir beaucoup de lumière solaire. Choisir un endroit pour un semis, les endroits ombragés devraient être évités. Que les arbres ne s'ombradent pas, vous devriez laisser une distance de 4-5 m entre eux.

Travaux préparatoires sur le site

La fosse de plantation est mieux préparée à l'avance - pour plusieurs mois. Le travail préparatoire sur le site dépend de la fertilité du sol. Si le sol est bon, alors fertiliser nuzhno.Dostatochno pas seulement creuser un trou de 60 x 60 x 60 cm et desserrez son fond à 15-20 cm et laisser aéré. Si le sol est pauvre, alors il devrait être fertilisé. Profondeur fosse d'atterrissage sera alors de 1 m. La partie supérieure (chernozem) couche récupéré à partir de la fosse, doit être mélangé avec de la tourbe (1-2 seaux), superphosphate (300 g), du chlorure de potassium (40 g), de cendres (300 g). Les engrais azotés ne s'appliquent pas - ils causeront des brûlures aux racines.

Préparation des semis

Avant de planter le pommier, il est nécessaire de préparer les semis.Si le pommier est acheté avec des racines ouvertes et qu'il a séché, il doit être trempé dans de l'eau pendant 4 à 12 heures (et plus) pour rétablir l'humidité perdue. Les extrémités endommagées ou brisées des rhizomes doivent être coupées avec un sécateur pointu (couper les coupures dans une argile d'argile). Les jeunes plants avec des racines dans le coma de la terre devraient simplement être libérés du pillage.

Processus de plantation étape par étape

La plantation des semis comprend les opérations suivantes:

• Au fond de la fosse s'étendent les eaux de drainage - débris de brique, sable grossier;
• remplir les deux tiers avec un mélange fertile;

  

  Important! La cheville utilisée pour planter les semis doit être aiguisée et calcinée sur le feu, - Cela ralentira la pénétration de l'humidité.

• Mettez une cheville dans le centre et attachez-y un plant. Le cou des racines doit dépasser de 5 à 7 cm le niveau du sol;
• répartir uniformément les racines le long de la fosse, essayer de ne pas les diriger vers le haut, et compacter périodiquement, saupoudrer de terre fertile;
• attacher le tonneau à la cheville;
• faire un trou (à partir d'une terre stérile pour construire un rouleau le long de son périmètre) et verser 3-4 seaux d'eau;
• couvrir jusqu'à 7 cm (tourbe, feuilles, paille, humus).Il est plus facile de planter un semis avec un système racinaire fermé - mettez toute la motte dans la fosse, versez la terre et arrosez-la.
  Près des pommiers, vous pouvez aussi planter des abricots, des prunes, des cerises, des poires, des cerises, des cerises et des coings dans votre jardin.

  Règles de soins saisonniers pour les pommiers "Zhigulevskoe"

  L'arbre a besoin de soins appropriés. Il comprend l'arrosage, la fertilisation, la taille, la protection contre les maladies et les ravageurs.

  Pollinisation

  Variété "Zhigulevskoe" - ceci est une variété de self-fruit (peu de pommiers sont pollinisés par leur propre pollen en tant que variétés autofécondantes). Les variétés d'automne ("Borovinka", "Antonovka", "Kutuzovets", "Anis rayé", etc.) sont particulièrement adaptées au rôle des pollinisateurs croisés. Il est important que les pommiers voisins ne se trouvent pas à plus de 50 m de distance.

  Prévention et protection contre les ravageurs et les maladies

  Fruits "Zhigulevskoe" ont une grande résistance à la gale et moyen à d'autres maladies.

  Parmi les dangers les plus pertinents:

• vaincre l'oïdium (doit être traité avec des solutions de feuilles de médicaments "Topaz" ou "Skor" - 2 ml pour 10 litres d'eau);
• papillon (deuxième génération). Pour un entretien préventif avant la floraison d'un pommier, il est nécessaire de traiter deux fois (avec une semaine de pause) une infusion d'absinthe.Aide contre ce ravageur et les balais d'absinthe, qui sont liés aux branches de l'arbre. Aussi, vous devriez nettoyer régulièrement les feuilles tombées;

  

• autres ravageurs. Mesures - troncs de printemps en chaux (jeune pomme - craie, vieille - chaux), pulvérisation avec une solution aqueuse de "Carbophos" (70 grammes par 10 litres) après que le pommier s'est fané;
• écorce de coup de soleil. Des brûlures sur l'écorce, des fissures apparaissent, le front est exposé, auquel pénètrent les champignons et les insectes nuisibles. Le site de brûlure doit être traité - utilisez un couteau tranchant pour couper les dégâts et couvrez avec la sauce de jardin. Des brûlures du tronc aide à blanchir et papier épais ou carton, qui s'attachent à des sections ouvertes du tronc;
• aboiement de l'écorce avec des lièvres et des souris. Pour protéger la chute des troncs de pommiers recouverts de lapnikom d'épinette, de matériaux de toiture, etc.

Régularité de l'arrosage

L'entretien des pommiers comprend un arrosage régulier (2-3 seaux par arbre). Produisez-le mieux tôt le matin ou le soir. En moyenne, il faut 5 à 6 arrosages par mois, avec une sécheresse - à mesure que le sol s'assèche.

Dans la soirée, il est utile de conduire Irrigation par aspersion. Il sert également de prévention contre les ravageurs.

Désherber et desserrer le sol

Le relâchement régulier du sol du cercle basal permet d'améliorer la perméabilité du sol à l'air et à l'eau.Le desserrage est obligatoire avant chaque arrosage, dans ce cas l'eau ne stagnera pas et les racines recevront de l'oxygène. Pour un meilleur accès à l'oxygène, les jardiniers sont invités à utiliser un pied-de-biche pour faire dans le sol plusieurs piqûres de 40 cm de profondeur dans le périmètre de la couronne du pommier.

Application d'engrais

Les deux ou trois premières années, les semis plantés ne fertilisent pas. Après 3-4 ans, les jeunes arbres ont besoin de fertilisation (au moins trois fois par an):

• milieu du printemps - pour un arbre, 0,5 kg d'urée (vous pouvez décomposer le fumier);
• été (lorsque la floraison commence) "Zhigulevskoe" besoin d'engrais azoté (l'instruction est placée sur l'emballage de la drogue). Aussi utile bouse d'oiseau liquide (un quart du seau à remuer avec trois quarts d'eau);
• après la floraison - Engrais nitrofus.

Après juillet, le pommier ne devrait pas être nourri. En outre, il est nécessaire de prendre en compte la fertilité des sols. Sur les sols riches, l'alimentation peut être effectuée moins souvent, sur des sols sablonneux ou pauvres - chaque année.

Coupe efficace

L'élagage régule non seulement la forme de la couronne, mais affecte également la taille du fruit, leur teneur en sucre. L'élagage commence à être effectué au cours de la première année de vie - avant de planter le brin de la plantule peut être raccourcie (jusqu'à 30%).

Effectuer la taille au printemps (au plus tard en avril). Produisez-le avec un outil pointu. Les sites de coupes doivent être traités avec une cruche de jardin. Les branches sèches sont barbouillées immédiatement, les jeunes - le lendemain. L'élagage des pommiers consiste à se débarrasser de:

• pousses sèches ou malades;
• pousses qui poussent à l'intérieur de la couronne;
• pousses qui poussent vers le bas.

  Dans le même temps, pas plus d'un quart de toutes les branches devraient être supprimées.

  Dans la première saison après la plantation, toutes les fleurs doivent être coupées. Dans la première saison de la fructification, vous devez enlever 50% de tous les fruits jusqu'à 3 cm de diamètre.

  Préparation pour l'hiver

  La préparation pré-hivernale du pommier "Zhigulevskoe" comprend:

• le creusement, le descellement et le paillage du moignon;
• traitement du tronc avec une solution de sulfate ferreux;
• emballage avec ruberoid, film, épinette lapnik et autre matériau de couverture de la tige - pour se protéger contre les raids de gel et de lièvre.
  Le savez-vous? Les jouets en verre sur l'arbre du Nouvel An sont dus à leurs pommes automnales.Au milieu du 19ème siècle, une mauvaise récolte a eu lieu en Europe occidentale. Comme en France, il y avait une tradition pour décorer un arbre de Noël avec des pommes rouges, les verriers ont inventé pour remplacer le verre réel rouge pomme fruit.

  Récolte et stockage des récoltes

  La variété est connue comme un haut rendement - un arbre, vous pouvez gagner jusqu'à 250-300 kg de pommes, et des soins appropriés et Pommiers d'élagage permettra le fruit d'atteindre de grandes tailles. La récolte commence généralement après le 5 septembre (pendant la saison sèche - fin août). Le fruit doit mûrir viendra 14-28 jours après avoir été déjoué un peu pleine maturité.

  Le stockage des pommes est facilitée par le fait qu'ils vont à la main (non endommagé à l'automne). Conserver la récolte à une température de 0 à 4 ° C. Ne pas laver ou essuyer - cela détruira le revêtement protecteur sur la peau. Chaque emballage de pommes avec du papier, mis en carton ou des caisses en bois avec une ventilation adéquate et verser la sciure de bois. La durée de conservation sans perte de saveur et de propriétés utiles est de 70 à 90 jours.

  Le savez-vous? Les pommiers de la variété Zhigulevskoye ne vivent pas plus de 20 ans.