La nutrition correcte et équilibrée du bébé et de sa mère est une grande préoccupation pour ce dernier. Pendant qu'une femme allaite, son régime alimentaire est largement limité et toutes les innovations sont appliquées avec un regard constant sur la réaction des miettes. Le menu des tout-petits soulève également de nombreuses questions.
Alors que le petit ne mange que du lait maternel, tout est clair. Mais l'enfant grandit et il est nécessaire d'introduire des aliments complémentaires. En règle générale, tout commence avec des purées de légumes à un composant. Et une question logique - par où commencer, à quel âge et comment exactement pouvez-vous donner ce produit aux enfants? Cet article, ainsi que les nuances de l'utilisation du chou par maman lui-même, est notre article.
Est-il possible de manger ce légume pour les enfants?
Les choux de Bruxelles destinés aux bébés allaités sont non seulement nécessaires, mais aussi très utiles. Les pédiatres sont invités à l'utiliser comme premier aliment complémentaire. Ces recommandations sont dues au fait que le chou ne provoque presque jamais d'allergies.
Les choux de Bruxelles sont riches en vitamines, protéines, minéraux et fibres. Cette composition permet de renforcer le corps en croissance du bébé.
A quel âge donnent-ils des bébés?
Pour la première fois, pour goûter à la purée de choux de Bruxelles, un enfant de moins de 1 an sous GV, recommandé par des pédiatres, peut déjà avoir 5,5 mois.
Pour les enfants, dont le régime ne consiste qu'en des mélanges, le leurre est reçu un mois plus tôt, soit 4,5 mois.
Quand puis-je donner un légume aux bébés prématurés? Ils les médecins conseillent d'essayer la purée de pommes de terre seulement dans 8 mois.
Commencez avec 1 cuillère à café de purée de soupe le matin. Ensuite, pendant la journée, surveillez attentivement la réaction des miettes.
Si un nouveau produit n'a pas d'effet négatif sur le corps, il est graduellement possible d'augmenter la portion.
Le produit est-il autorisé pour l'allaitement maternel?
Le régime alimentaire d'une jeune mère qui nourrit un bébé avec du lait maternel peut et doit être varié avec des légumes, y compris les choux de Bruxelles. L'opinion de beaucoup de mères, que tout le chou est dangereux pour la digestion d'un petit homme, se trompe. Comme c'est Les choux de Bruxelles ne peuvent pas nuire au corps d'un enfant s'il est utilisé cuit ou mijoté.
Dans le menu de la maman, ce légume est nécessaire pour la même raison que pour la ration du bébé - un complexe riche en vitamines et minéraux.Les opinions des experts sur l'introduction des légumes dans l'alimentation ne sont pas uniques. Certains médecins recommandent de commencer à utiliser pas plus tôt que l'enfant aura 2 mois.
D'autres appellent d'autres dates - 1 mois, d'autres pensent qu'il suffit d'attendre 3 semaines après la naissance et le bébé est prêt à essayer les choux de Bruxelles avec du lait maternel. Utilisez le produit est seulement cuit, cuit ou mijoté.
Avantage et préjudice
La composition des choux de Bruxelles comprend:
- vitamines A, B, C, PP;
- vitamine K - aide à normaliser la coagulation sanguine et la participation à la formation de protéines;
- les protéines;
- les hydrates de carbone;
- fibre et un peu d'amidon.
Aussi la composition du chou comprend des acides aminés tels que:
- l'alanine;
- l'arginine;
- la leucine;
- l'isoleucine;
- la méthionine et d'autres.
Aux microéléments:- le fer
- le zinc;
- le manganèse, le cuivre, le potassium;
- le phosphore;
- magnésium et iode.
Pour maman et bébé aux propriétés utiles des choux de Bruxelles comprennent:
- augmente l'immunité, aide dans la lutte contre les virus, les infections;
- charge le corps avec de l'énergie;
- améliore la vision;
- minimise la possibilité de développer un cancer, une insuffisance cardiaque et l'hypertension;
- affecte favorablement la coagulabilité du sang;
- aide à surmonter la pancréatite;
- améliore le métabolisme;
- empêche l'accumulation de l'excès de poids;
- améliore la fonction hépatique;
- nettoie les voies biliaires;
- abaisse le cholestérol.
Le chou bébé normalise la digestion. Une teneur élevée en calcium permet de former un solide squelette musculaire et squelettique. Parmi les effets négatifs peuvent être notés effet sur la glande thyroïde. Un certain nombre de composants du chou empêchent la glande thyroïde d'absorber l'iode.
Contre-indications
En dépit de toute son utilité, les choux de Bruxelles ont un certain nombre de contre-indications. Il n'est pas recommandé d'inclure dans le régime les personnes souffrant:
- haute acidité de l'estomac;
- entérocolite;
- spasmes intestinaux;
- l'inflammation de certaines régions du tractus gastro-intestinal;
- problèmes de thyroïde;
- augmentation de la teneur en vitamine C dans le corps;
- intolérance individuelle à un certain nombre de composants.
À un stade précoce, n'incluez pas ce légume dans le menu de l'enfant s'il:
- colique;
- ballonnement de l'intestin;
- gastrite chronique avec une acidité élevée.
Comment choisir le bon?
Acheter du chou dans le magasin, toujours Il est intéressant de prêter attention aux faits suivants:
- Les feuilles doivent être propres, lisses, exemptes d'imperfections;
- Les pointes de chou doivent être vertes sans taches jaunes;
- essayez d'acheter uniquement des légumes frais provenant de vendeurs de confiance.
Instructions étape par étape sur la préparation du leurre
Le premier leurre est préférable de commencer avec des purées de légumes à un composant, ou, si le bébé a déjà mangé des pommes de terre et des courgettes, alors vous pouvez donner des pommes de terre en purée. Il est préférable de donner de la nourriture préparée par vous-même. Dans la préparation de la purée à la maison il n'y a pas de difficultés.
Pour ce faire, vous devez:
- Prenez 1-2 (si le premier échantillon du légume) ou 5-6 verrat (si le chou est déjà familier à l'enfant).
- Bien se laver.
- Mettez le cuisinier.
- Après que le degré de préparation a été déterminé, le kachanchiki est sorti du bouillon.
- Les légumes sont soigneusement broyés sur un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
- La purée de pommes de terre est prête.
Il est également facile de faire de la soupe. Pour ce faire, vous aurez besoin de:
- 1 pomme de terre;
- 100-150 grammes;
- 5-6 chou du chou.
Tout cela est brassé, puis moulu à une masse homogène. La purée de soupe s'avère excellente. Comme de nombreux légumes, les choux de Bruxelles sont riches en vitamines, en oligo-éléments et en acides aminés. Avec une consommation modérée, l'ensemble du complexe de nutriments aura un effet bénéfique sur le corps, sera un excellent moyen de prévenir les maladies.
